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常见精酿啤酒有哪些

目前在国内市面上比较常见的精酿有这些; 国内精酿:高大师、京A、香格里拉、跳东湖IPA、熊猫、牛啤堂、无啤不欢等。 国外精酿:创始者、飞狗、巴乐斯平(岬角)、左岸、蓝月、鹅岛、酿酒狗(现名为“精酿狗”)、布鲁克林、粉象、天堂、维森(唯森)、...

北京算是精酿品牌聚集地,所以已北京为圈来做个简单的介绍: 【京A Taproom 】——推荐:艺妓的胭脂 、京城特白小麦啤酒 【牛啤堂】——牛啤堂套装,一套为六款 【熊猫精酿】——推荐:正红蜂蜜 、侦察兵 【北平机器】——推荐:试饮套餐, 一套为六款 ...

主要分为两大类: 1. 拉格 拉格里面比较原始的叫皮尔森。 目前各大超市小卖部有卖的都是拉格。使用下层发酵技术,发酵温度低,酿造过程非常稳定,基本由机器完成,最后会脱酵母和消毒,目前不同品牌的拉格口味也非常接近,保质期长。 2. 艾尔 艾...

很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说,精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否并没有直接关系。

以丰富味道和层次感为首的啤酒风格一般都是是烈性啤酒,如比利时修道院四料啤酒,以香料繁多著称;帝国世涛,帝国波特,加上这两个风格的各种过红酒或威士忌桶的版本,因为酒体厚重酒精度极高而味道复杂;另一种味道丰富变化多端的风格是比利时...

1、酿酒原料不同(1)精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿...

精酿啤酒的特点 精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。

酒花儿 精酿啤酒世界 这个APP,功能基本已经很完善,具有扫码识酒的功能,酒库的酒和点评也很多,对于初学者和精酿啤酒爱好者都是不错的选择。

这个有很多的,建议不要选择度数太高的,影响体验感,选择冰啤,自酿啤酒精酿啤酒大多数保温是在0-4度的,可以选黑啤,我的啤酒屋就是卖自酿精酿黑啤的,都五年了!

精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否并没有直接关系。 由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的,所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求: 1...

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