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豆腐蒸肉末

肉末蒸豆腐 材料 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。 小诀窍 1、此菜选择绢豆腐最好...

肉末蒸豆腐的做法 肉末加少许料酒,适量生粉,生抽腌制片刻 豆腐冲洗干净,切小块装进深盘里,切好葱花 炒锅烧热放油,下肉末炒香,倒入一大勺高汤(没有高汤用开水代替也可以),调入适量盐和生抽炒匀。 炒好的肉末连汤汁一起淋在豆腐盘里,上...

肉末蒸豆腐的做法: 1,榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎 2,锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可 3,把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好

1、营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。2、含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

主料 猪肉馅150克 内酯豆腐1盒 鸡蛋2个 辅料 红椒半个 青椒半个 鲜香菇3朵 老抽适量 糖3克 盐2克 白胡椒粉适量 葱1段 蒜1瓣 水淀粉少许 做法[1] 1、鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 2、内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 3、...

1鸡蛋 适量嫩豆腐 适量猪肉 适量 姜末 适量料酒 适量淀粉 适量精盐 2肉切末,碗里放入料酒、精盐、姜末、淀粉各少许,搅拌均匀放一旁待用 3 豆腐切一厘米左右厚,用牙签在上面戳洞洞,以便入味 4 用勺子在豆腐中间挖出一个小洞 5 周围摆上肉末 6...

主料 3人份 豆腐(内酯)1盒、肉末70克、鸡蛋2个 辅料 榨菜30克、大蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、香葱1根 豆腐肉末蒸蛋步骤1 准备食材,榨菜切成末 步骤2 把豆腐倒扣在盆里,切成小块 步骤3 鸡蛋打散加入温水,温水放1克盐,鸡蛋与温水比例为1:1 步骤...

准备食材,榨菜切成末 2. 把豆腐倒扣在盆里,切成小块 3. 鸡蛋打散加入温水,温水放1克盐,鸡蛋与温水比例为1:1 4. 过滤蛋液 5. 蛋液到入豆腐盆中 6. 开水锅中小火蒸十分钟 7. 热锅中放入蒜泥和肉末 8. 翻炒出香味后加入榨菜末 9. 放一勺香油和...

用料 嫩豆腐 1块 猪肉末 100g 干香菇 2朵 鸡蛋 1只 生抽 2勺 白糖 1/2勺 盐 1/2勺 葱花、香菜 少许 辣椒油 可选 香菇肉末蒸豆腐的做法 1 干香菇泡发;肉末里加少许葱花,小半勺生抽腌制一会 香菇肉末蒸豆腐的做法 步骤1 2 豆腐切块,摆盘。 3 鸡...

用料:内脂豆腐:400克、鸡蛋2个、猪肉馅100克,大红椒取一半,葱俩颗、大蒜4个、水淀粉一勺、老抽二分之一勺、糖1勺、蚝油一勺、生抽一勺、盐二分之一勺、胡椒粉二分之一勺、 1. 将半个红椒大蒜和葱切碎。 2. 鸡蛋打入较大点的碗里,加入胡椒粉...

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