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自制台湾芋圆

步骤 1 1、将紫薯和红薯削皮切块隔水蒸熟,趁热加入砂糖和少量炼乳(糖和炼乳都按各人口味添加) 2、木薯粉加入两小勺热开水稍微搅拌,(搅拌不均或结块不成糊没关系,这步骤可以让芋圆成品出来更有弹性)然后将分别加入到紫薯和红粉里揉成团,...

材料 芋头300公克,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水120cc,白砂糖2大匙 做法 1.将芋头扯底清洗干净后去皮。 2.切成薄片,越薄越好。 3.将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。 4.将步骤3放入容器中捣碎,加入糖、蕃薯粉、太...

你要是说在家自己做点吃的话很简单,首先,你需要一包木薯粉,淘宝和买调味料的市场都能买到的。然后就看你想做什么口味的,我个人尝试过南瓜、红薯、紫薯、芋头都可以拿来做。然后我建议你在超市买包那种甜蜜豆,就是各种豆子煮熟加糖真空包装...

芋圆是著名的闽南小吃,台湾和福建的传统名小吃。 来看看手工芋圆的做法吧,自己在家也可以随时享受到闽南的风味了。 做法如下: 芋圆的做法: 食材:芋圆不一定是用芋头做,紫薯、红薯、南瓜等都可以。最好用木薯粉,更Q弹一些,买不到,只好用...

用料 地瓜 适量(我选取了三个小的) 南瓜 适量(我用了小半个) 牛奶 250ml 西米 适量(看你想吃多少) 木薯粉 适量 砂糖 适量 蜂蜜 适量 玉米淀粉 作为手粉使用 自制芋圆的做法 南瓜和地瓜蒸熟,我是一起蒸的,为了不混色用锡箔纸隔开了 地瓜...

主料:芋圆适量、红豆适量、绿豆适量、黑豆适量、西米适量;辅料:冰糖适量 自制鲜芋仙红豆芋圆 1 做好芋圆并煮好后,分别捞出盛在容器里。这一部忘拍过程图了。 2 用高压锅煮好黑豆红豆绿豆三豆汤。这个三豆汤是夏季消暑必备品,单吃也非常好。...

煮的话就是放开水里煮熟就可以了。然后想吃热的话可以配红豆沙或绿豆沙之类的糖水,冷的话可以配凉粉加王老吉。好像还可以加豆腐花跟炖奶。不过我觉得加牛奶奶茶搞不好也可以,反正都随自己喜欢。

用料 食材 三只番薯 黄色 100g 白色 100g 紫色 100g 砂糖 15g每种各5g 木薯粉 105g每种各35g 糖水 椰浆 45g 淡奶油 45g 炼乳 45g 烧仙草 适量 自制鲜芋仙芋圆的做法 将番薯蒸熟! 把番薯压成泥状! 准备好砂糖和木薯粉! 在每一种番薯里加入5克...

1.芋头洗净先煮熟后去皮 2.枸杞子洗净泡开,糯米粉准备 3.趁热把芋头压成泥 4.加入适量糯米粉揉成面团 5.均分4份,除了一种原色外,其他分别加入红曲粉,抹茶粉和可可粉 6.揉成均匀光滑的面团 7.准备豆沙馅料 8.把面团分成小胚子 9.擀皮后包入馅...

食材 红薯适量 紫薯适量 芋头适量 五谷杂粮汁适量 纯牛奶适量 桂花糖适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 紫薯、红薯放入高压锅蒸熟。芋头蒸熟。 2 取出蒸熟的红薯,放入碗中,倒入木薯粉,拌匀和成黄色芋圆团;紫薯同样做成紫色芋圆团...

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